sobota, 12 stycznia 2013

Pizza Dukana na drożdżowym spodzie




Składniki na ciasto:


  • 3 łyżki zmielonych otrąb (2 owsiane, 1 pszenna)
  • 25 gr świeżych drożdży lub pół łyżeczki suchych
  • 2 łyżki serka homogenizowanego beztłuszczowego
  • 1 łyżka mleka w proszku
  • 1 jajko
  • 1 łyżka skrobi kukurydzianej
  • oregano
  • pół łyżeczki papryki
  • sól i pieprz
  • odrobina słodziku


Składniki na wierzch pizzy:


  • łyżka przecieru pomidorowego
  • szynka drobiowa
  • dwie pieczarki
  • cebula 
  • ser piórko
  • (można dodać dowolnie ulubione składniki, a na diecie Dukana tylko te dozwolone ;) )



Wszystkie składniki na ciasto dokładnie mieszamy. Gotową masę przelewamy do silikonowej formy, ja użyłam formy do tarty.


Pieczemy 20 minut w piekarniku o temperaturze 180 stopni.


Po wyjęciu z piekarnika ciasto smarujemy przecierem pomidorowym. Następnie układamy warzywa i szynkę. Całość posypujemy startym serem piórko, można dodatkowo posypać oregano.


Wstawiamy do piekarnika na 15 minut.








5 komentarzy:

  1. zrobiłam wyszła wyśmienita dziękuje za przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  2. pyszne! zrobilam sos na spod pizzy: przecier pomidorowy, ziola,czosnek,sos sojowy, rewelka!

    OdpowiedzUsuń
  3. wlasnie będę robila jak tak zachwalacie
    :)

    OdpowiedzUsuń
  4. 34 yr old Data Coordiator Cami Newhouse, hailing from La Prairie enjoys watching movies like "Christmas Toy, The" and BASE jumping. Took a trip to Gusuku Sites and Related Properties of the Kingdom of Ryukyu and drives a Ferrari 275 GTB Long ose Alloy. nastepny

    OdpowiedzUsuń